茶葉文化

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茶葉作為飲料,古人傳說始於上古時代。《神農本草經》中說:“神農嚐百草,日遇七十二毒,得荼(茶)而解之。”

世界茶文化

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所有普通曆史教科書講到美國獨立戰爭時,必然要提及“波士頓傾茶”事件,它被認為是獨立戰爭的前奏。對波士頓傾茶的解釋,通常都會說它是由於英國增加稅收引起。

茶典茶俗

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不同的曆史時期茶道也有不同的特點,比如唐代就是煎茶法,宋代就是點茶法,明清時期就是泡茶,而咱們今天說的就是宋代點茶。

茶禪茶道

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中國的茶文化對日本的國民生活和民族文化精神,都產生了深遠的影響,其中影響最直接的就是日本的茶道文化。

茶詩茶畫

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喜你是茶香過半,忘你卻餘音繞梁。  喜你如盛夏白瓷,梅子湯甜,溫茶涼書。  攬月捉鱉為佳人尋世間景,溫酒煮茶將凡事道於你聽。  我聽說,你為她廢了一生風雅,飲水無...

茶與對聯

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品茶,隻是為了得到片刻寧靜,茶香嫋嫋,掩去了世俗的味道。於茶中修一顆平常心,笑看世間繁華。

茶文薈萃

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金庸曾把愛情比喻為茶:“在最佳的時間采摘,經過精心烘焙,有懂茶的人來擇水選器,並用心品嚐。”茶之氣韻猶如人生修行,隻有親自嚐試、不斷調製之後,方可得其滋味。